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转过来第二天。
因为房东给2202三人涨了总计900块房租,以邱莹莹的薪水,交完房租已经所剩无几,为了能省俩钱儿,她决定自己做饭,这样总比下馆子合算。
她起了一个大早,到小区外面的超市抢了一堆特价菜回来,哦,还有新鲜的牛腩。
关雎尔实实在在睡了个美容觉,起床后发现邱莹莹已经切好了土豆和牛肉,正在锅里烧水,准备做她爸最拿手的家常菜——土豆炖牛肉。
“关关,你快夸夸我,夸夸我。”
“为什么夸你呀?”关雎尔睡眼惺忪地道。
“我跟你说,今天早晨小区外面超市搞促销,这些菜又新鲜又便宜,你看,我买了土豆,茄子,大葱,还有几头青蒜,猜猜用了多少钱?不到二十块钱,还有这牛腩,你看肉质多么软弹,这纹理,清晰均匀,才32块钱一斤,我不仅在大妈们的围追堵截中成功突围,还一个人把它们拎回来,可累死我了。”
关雎尔一脸无奈地摇了摇头,伸出大拇指:“莹莹,你比我厉害多了。”
“嘿嘿,嘿嘿……”
邱莹莹咧嘴傻乐的时候,推拉门哗的一声打开,樊胜美从里面走出来,看到煤气灶上蒸汽腾腾的电饭煲,赶紧去把房门打开一道缝。
“关关,我跟你说,这牛肉呀,炖之前一定要焯一遍,知道么,因为它里面有那个血水,如果不焯的话,会严重影响口感。而这焯牛肉也有诀窍,滴一些香醋进去可以防止肉质变老变差。”
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