正对的地上。宝儿吃东西时毛茸茸的尾巴会不时晃两下,赵研不知道,这是不是代表它心情好。
从橱柜里找来一个白瓷盆,赵研在吧台上和面。无意间看到被靠墙放在吧台上的绿萝和芦荟,赵研才想起来,上次阳光好,他把这两个盆栽放在露台上晒太阳,想来是颜城搬进来的。绿萝的叶子舒展开来了,不像上次那样有点萎,看来已经过了刚移栽的水土不服期。
你别说,一两个不起眼的小植物,还真能让人立马感觉到室内多了份生机。跟室外的冰天雪地相比,简直是两个世界,一个是数九寒天,一个是阳春三月。
赵研的家乡在西北,种植小麦,饮食以面食为主,和面是做面食最基本的工序。
和好面,然后开始剁馅,猪肉一定要剁得很碎,调料和香菇、大葱才能很好地入味。室内温度太高,赵研脱了外套剁猪肉,到最后,都感觉有些热。
宝儿吃饱了肚子,许是听到厨房里“砰砰砰”的剁肉声,跑过来好奇地看了两眼,然后就一直在赵研脚边蹭。
赵研包的饺子不好看,没有他妈包出来的好看,只能说是把馅包进了面皮里。他觉得外观不重要,只要包进去了,怎么着都不会影响口味。
所以,一个个四不像的饺子,很快从赵研手底下蹦出来。
包好了,烧开水入锅煮,一个个形状各异,又白又胖的饺子在沸水中翻滚。
感觉差不多了,赵研捞了个出来,尝了下,熟了。
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