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李飞走到前台，斜着身子，半面对观众，半面对评审，朗声说道：

“我排永宁坊美食排行榜，为的是让大家吃上味美、价廉的家常小吃，不是为了评比而评比！现在比赛，也是因为白氏酒家觉得他们家的吃食比榜上的陈家饺子要好吃，所以进行评审。

既然评的是大家平时吃的东西，那么比赛上的东西就不合适了——至少我想大家都明白，比赛时，这些大厨肯定是比平时用心对不对？那咱们平时能吃到比赛时那么用心的东西吗？”

“肯定不能！”

下面，牛柱带着兄弟们大喊。

李飞笑了笑，继续说道：

“所以呢，这次评比，比的就是平时吃的东西！”

说完，他面对陈文正和白笑天，问道：

“两位店主，现在店里应该还有包好的饺子吧？”

两个人都明白了李飞的意思，陈文正点头说道：

“有！”

倒是白笑天，表情有些慌张，不过这么多人看着，他也强自镇定的说道：

“我店里也有！”

“那好办了，”李飞点点头，然后面向郭青山，说道：

“坊正，麻烦派几个坊丁，去两家店里，各买五碗饺子来，就拿这个评审了！”

郭青山看了李飞一眼，刚要点头，那老者却抢先一步说道：

“老朽有个想法，不知当讲不当讲？”

李飞笑着说道：

“老人家请讲！”

那老者指了指下面，说道：

“老朽出门时，家中儿女怕老朽被挤着，也派了几个家丁来。老朽家中也有点闲钱，不如由老朽出面，买两种十个不同的碗，分装两边的饺子，然后端来由两边评审。开始不提哪种是哪边的饺子，最后再由老朽的家丁来揭晓。这样评审，岂不是更公平？”

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