年轻人叫杜根生，是石城村为数不多还留在村里的年轻人，他说的拿手好菜是大锅炖鱼，水用的是山上的泉水，酱是自家做的大酱，大火炖了半个小时，又小火焖了十分钟，开盖洒些葱花香菜，香味儿立马飘遍了整个屋子。

李东和林海就坐在锅台边，一手拿着玉米面大饼子，一手拿着筷子直接在锅里面夹着吃，锅台下面还有小火，锅里面的鱼还不停的咕嘟着，吃的就是这个热乎劲儿，在初冬的季节能够吃上这么一锅鱼，既能填饱肚子，又能驱走寒意，绝对是一种享受。

“味道怎么样？我没骗你们吧？”杜根生站在一边，小心翼翼的看着李东和林海，脸上带着几分紧张。

这是他第一次给家里以外的人做鱼，更何况又是从县城来的，张口闭口馆子，口味儿肯定刁，也不知道自己做的合不合口，这两百块钱拿的有些烫手啊。

“恩，好吃，比我在都来顺他家吃的铁锅炖还好吃。”林海一边大口吃一边说道。

杜根生听到后面露喜色，不过还是看向一旁的李东，他知道，这位才是大哥。

“味道是不错，难得的是这么大的鱼，鱼肉竟然这么嫩，还没有一点儿土腥味儿，这要是在青州，一锅二百可下不来。”李东好奇的问道，“你这是什么鱼？”

“鳜鱼。”杜根生笑着说道，同时也松了一口气，终于安心了。

“鳜鱼？不会吧？”李东问道，“我吃过鳜鱼，没你这好吃。”

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