粤菜作为传统四大菜系,八大菜系之一,主打用料丰富,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。特适合养生。
许俏看过史料,还知道有两道粤菜罗汉斋和佛手观音莲颇受老佛爷喜欢,后来有个小厨子偷学了皮毛,这两道菜流入民间。
许俏也曾去粤菜馆尝过这两道菜,总觉得没有自己想象的味道,缺少了灵魂。
现在听顾承川说粤菜大厨周显华都来了,兴趣更大了。
周显华在粤菜系里有着举足轻重的地位,许俏上一世在传记上看过周显华的介绍,只是当时已经八十多岁,算是隐退了。
而现在算起来,这个周显华还不到七十岁。
顾承川见许俏兴奋的模样,眼底也染了笑意:“那咱们进去吧。”
会所在东三环六号院附近,环境清幽静谧。
许俏没有想到这个时间,京城竟然已经有了这么繁华奢靡的场所。
不起眼的门厅进去别有洞天,大厅金碧辉煌,琉璃灯璀璨如星辰,闪烁在流光的大理石地板上。
顾承川带着许俏穿过大厅,进了间叫人间绝色的包间。
包间里已经坐了七八个和顾承川差不多年龄男人,还有两个年轻姑娘,看见顾承川纷纷起身打照顾:“顾哥,回来了。”
“顾哥,来这边坐。”
许俏莫名想起那个动态图,一个滑稽的熊猫举着一杯啤酒,旁边配着一行字:大哥,喝皮久。。
顾承川神色淡然的点了点头,带着许俏去旁边的空位子,拉开椅子让许俏坐下。
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