许俏在吃的方面有非常高的天赋,用周燕生的话说有个天生好口条。
而且味蕾敏感,很多相近的香料她愣是能吃出不同来,这让她处理起馅料来要比周燕生还要精准,香料应该放多少,既能提味,又能不破坏肉的香味。
一只只白胖胖的小包子蒸出来,麦依依就忍不住赞不绝口:“就这个包子的卖相啊,就给一百分啊。俏俏,你要是开个包子铺,生意肯定能火了。”
周燕生夹了个小包子起来,放在鼻尖闻了闻:“许俏的志向可不是一间小小的包子铺啊,不过做的确实不错。”
许俏做的是香菇马蹄鲜肉的包子,肉馅细腻咸香,还有马蹄脆生生的口感,非常容易满足人的味蕾。看着麦依依呼呼吹着吃包子,还不停用手往嘴边扇风,嘴里含混不清的说着:“太好吃了,俏俏,以后我的就跟着你混啊。”
周燕生哼笑揭穿:“为了让我们的店生意不受影响,我还是劝你少跟我小姑姑来往。”
麦依依白他一眼:“说不定我过了本命年,就会时来运转呢?”
许俏等两人斗完嘴,才跟周燕生商量:“我们先开个包子饺子店吧,只要把馅料拌好,找一些人来包就好。京城早餐包子品种很单一的,除了猪肉大葱和韭菜鸡蛋,其他也就青菜虾皮,牛肉大葱。咱们看那个地方,流动人口很多,如果早餐馅料丰富,就会留住很多客人啊。”
“如果生意好了,咱们还可以开个速食加工厂,这样一来,又会节省很多人工成本。”
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