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“知府大人,这是海轩阁为招待您准备的新菜,请您品尝。”火炉点上之后,伙计们将三个汤锅架上,又将菜依次摆在知府大人的面前后叶海轩起身介绍道。
“看起来却是新奇,可是这汤在火上烧得滚开,菜又是生的,如何入口啊?”知府大人一脸笑意的问着叶海轩。
一旁的叶守礼也是第一次见火锅,心里还想着自己不在的时候儿子到底搞了些什么花样。
“回知府大人,这滚烫的浓汤是用来煮这些菜的。”叶海轩介绍到:“这三口锅里煮的分别是海轩阁秘制麻辣锅、骨汤锅和菌汤锅。将菜分别下入不同的锅子里煮熟之后趁着新鲜入口,滋味最浓。若是觉得太烫,还可以蘸为您准备的麻油蒜泥料,又是一番风味。”
知府大人一听,顿时跃跃欲试,自己亲自涮了鹅肠和肥牛后,赞不绝口。
“这麻辣锅正合我意啊!从没吃过这么好吃的东西。海轩阁真不愧为第一酒楼啊!”知府大人越吃越高兴,连连称赞。
一旁的叶守礼也吃的满脸通红,叶海轩自然也非常高兴。
“老爷,这菌汤锅鲜香无比,直接喝了感觉胃里非常舒服。”知府夫人不太能吃辣,而且最近有些感冒。一碗菌汤锅下去感觉自己身体非常舒服,鼻子都通畅了。
“那你可要多喝一点啊。”说着知府大人还站起来亲自给自己的夫人盛了一碗汤。
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