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李青青那边嗞啦响的炒菜声,吸引了大家的注意,叶落和达斯特几人的小沟通,也暂时告一段落。
她今天也是拿出了真正的手艺,大勺都快抡圆了。
准备食材的时间很长,可是炒制的过程却很短。
中餐和西餐不同,讲究的不是就个猛火爆炒么?
该过油过油,所以出锅的速度很快。
没一会儿的功夫,饭桌上就摆了好多盘菜。
干烧桂鱼、鱼香肉丝、宫保鸡丁、灯影牛肉、水煮肉片、樟茶鸭子、麻婆豆腐、回锅肉、干煸牛肉丝个辣子鸡等等,这些都是川菜典型的代表。
德州扒鸡、九转大肠、扒原壳鲍鱼、油爆双脆、油焖大虾、芙蓉鸡片、葱爆海参、滑溜鱼片、糖醋鲤鱼等这些都属于鲁菜的的代表。
两种菜系李青青每种都做了十几种,几乎包圆了天上飞的、地上走的和水里游的,甚至还做了好几道的蔬菜,眨眼间就让他全给弄得和了。
不过,汤菜她没有做,别的菜她可能还会有些不服叶落,可是在汤菜上她是真的觉得叶落很厉害。
炖酸菜也算是汤菜,看到李青青停下手来,叶落也给凑了一道羊肚菌汤。
虽然这个天天做,可是大家都是百合不厌。
伊洛贝拉看着满桌子的菜,忍不住的感慨了一句:“哇,真是太丰盛了。”
自家老板的厨艺是不差,可是他也从来都没有弄过这么多的菜,一顿饭两四道,那就已经很不错了。
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