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肉末周安能切的很细,但轮到榨菜的时候他就抓瞎了。
因为成品的榨菜从小包装里倒出来,已经是一根根的条状,想把它们也切的和肉末一样细,那就得把它们一根根捋直,还得一刀刀把每一根都改成更细的细丝。
问题是这得花多少时间?
周安做菜认真归认真,但他还没有认真到变态的程度,没办法,就只能拿刀剁,都剁成碎末。
剁完榨菜,切皮蛋。
皮蛋瘦肉粥没有皮蛋怎么行?
将搞好的肉末、榨菜、皮蛋加入白米粥里继续熬着,他开始处理已经腌渍好的大青菜。
拍两颗蒜子,剁成蒜泥,然后挤干大青菜腌渍出来的水份,开炉架锅,加菜籽油、蒜泥、水辣椒、鸡精、味精、白糖、白醋,再稍微加一点清水,小火将所有的调味料都熬融化在水中,倒入腌渍好、挤干净水份的碎青菜,小火翻炒几下,炒到断生就出锅。
……
周安还在厨房里忙着的时候,医院里。
外面天色已经大亮。
病房区也越来越嘈杂,行人的走动声、咳嗽声、说话的声音,交织在一起,把许诗雅也吵醒了。
睁开眼,她下意识偏头去望旁边的陪护床,嘴角带着浅浅的笑意。
当看见陪护床上空空如也,并没有周安身影的时候,许诗雅眉头微蹙,“难道上厕所去了?起这么早?”
头还有点昏沉沉的,于是她闭上眼睛继续睡。
迷迷糊糊也不知睡着了还是没睡着,大约半个小时后,她被同病房的脚步声惊醒,下意识又望向旁边的陪护床。
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