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重庆,江北区。
陈涯等一行二十多人,来到长江边一家名为‘下水鱼’的火锅店。
这是‘老卫’介绍的,也就是棒棒中的那名壮汉。
壮汉名叫卫铁国,江北人士,虽然做的是挑夫的苦力活,但为人十分仗义。
而这家不起眼的火锅店,生意非常火爆,除了陈涯他们坐了三桌之外,店内人声鼎沸,食客众多。
从侧面也能看出,这是一家消费不高的,平民火锅店。
陈涯拿起两份菜单,分别递给卫铁国、古月,随后笑道:
“你们点菜,我刚到重庆,还不熟悉。”
“涯哥,到了咱们这,必须要吃下水和酸菜鱼。”
古月笑了笑,这也让卫铁国点头笑道:
“没错!”
此刻,无人机已经被陈涯放在了饭桌旁,直播间的网友们,听到介绍后,纷纷发出好奇的弹幕。
“恒*:酸菜鱼?哈哈,我最喜欢吃了!
“胸手归来:那个,下水是什么?”
“魔王大佬叶落:汗!~~这都不知道?就是猪下水啊!”
“怀念青春:下水是指猪的内脏。”
“咸丰你彪叔:没错,猪大肠、猪肚、猪心、猪肝、猪腰子、等等,都被称为之‘猪下水’。”
……
猪下水,由来已久。
这个词语,早在一百多年前就有了,相传是江边的苦力工,买不起上好的猪肉,只能在肉摊,捡拾一些猪内脏,回家煮了吃。
为此,还发明了火锅。
听到两人的话语,陈涯看向众人笑道:
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