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燕京郊区,朱国富被李均安排负责生产方便面的任务。
低价收购了一家已经倒闭的食品厂,花了二十万的白菜价。
朱国富从湾岛,港岛请来了专家,还高薪请了一些燕京大学教授级别的食品老师,
按照李老板的要求做出方便面的配方。
方便面面饼,油炸,这些作为后世的李均还是知道一些的,配以花生,乳制品,白砂糖,香精,芝麻制品,加入少许牛肉,那就是牛肉红烧面,加入佐料是鸡汤凝块的就是鸡汤面……
李均把后世自己吃过的方便面大致的流程和配方说了一下,朱国富就让那些食品专家开始研究了。
这个食品厂的很多机械也能用,食品这个东西,做起来还是很容易,不是什么高科技。
投资也不大,二十万,未来的市场可是几千亿级别。
工厂里面有现成的制面机,朱国富买了不少试验的面粉,食油。
日岛国九十年代初非常流行方便面,华夏现在还不怎么流行方便面,一来才改革开放,二来方便面是日岛国人发明的,这年代华夏人还是排斥日岛国人的,其实后世依旧是比较排斥。
日岛国人让人很恼火,参拜神社,不承认金陵大屠杀……让华夏人真的很愤怒。
方便面这个东西,第一味道要好,第二要好保存,第三要可以速食,可以干吃也可以水泡,第四要便宜,第五个是要安全卫生。
朱国富让人在港岛买了一些日岛国人的“方便面”,港岛那边现在也不叫方便面,叫公仔面。
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