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改开初期的时候,人们刚刚结束了全国勒紧裤腰带的困难时期,这个时候的海鲜在老百姓中远远没有猪肉受欢迎。
而虾蟹贝壳之类的海鲜又远远没有鱼类受欢迎。
尤其是蚶子、海虹和蛎蝗这类,海边人几乎看都不看,基本都是喂鸡鸭鹅的饲料。
林夕似乎是从这个时候开始,每天饭桌上都能看见成人拳头大的花盖蟹,八九月份正是好时候,满黄满籽那叫一个肥啊。
可惜现在家里的情况还不允许林夕买肉,不然的话她真想亲自下厨来一顿红烧肉炖香螺,炖得酥烂的五花三层油光透亮,香螺肉嫩膏肥,大火爆锅,小火入味,螺肉带着猪肉香,猪肉掺着螺肉鲜……
不知何年何月得偿所愿~
这一刻林夕突然想起周醒醒的经典台词。
刘玉蓉一边给程岩拆鱼肉一边喊程国杰快点过来吃饭。
“惯得她,国杰啊小丫有手有脚的,让她自己砸蟹钳吧,再不吃菜都凉了。”
“啪”的一声响,程国杰又一次成功砸开蟹钳却不伤蟹肉,小心翼翼拉出里面两管蟹钳棒肉放到旁边的小碗里,闷着头说道:“别说我啊,别说我,你肯定给你宝贝儿子拆鱼肉呢,我不看都知道。”
刘玉蓉不禁“噗嗤”一声笑了出来,这个老鬼!
砸完最后一个蟹钳,程国杰献宝似的将一小碗蟹钳肉端到林夕面前显摆:“小丫,你看,爸这次就砸坏一个,爸厉害不?”
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