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火锅并不难做,只要有好的食材、火锅底料,加上一个好的锅。
不一会儿,6靳寒就把底锅和菜都端上了餐桌。
因为是在家自己做火锅,所以用的不是煤油灶,而是电磁炉,倒入温开水,将火锅底料加上黄油煮沸。
热气慢慢腾起,底料开始沸腾,伴随而来的是弥漫四散的香浓味道。
宋音音端起一盘切好了的薄薄的肥牛肉片,正要全部倒进翻滚的红辣椒调味的底料中,突然被6靳寒拦了下来。
“不是这样的,我来。”
他从她手中抢救下那一整盘的肥牛肉片,然后用筷子夹起薄薄的一片,在鲜红的辣味底料里煮了那么十几秒钟。
直到红色肥牛肉片变成了白色,这次啊放进宋音音的酱碗里。
“会不会很辣啊?好久没吃辣了呢。”
宋音音虽然很爱吃辣,但是想到肚子里的女儿,她还是有些‘内疚’感的。
“我做的微辣,辣椒并没有全都用上,看着汤料很红,但其实不会很辣。”
6靳寒很体贴地倒来一杯开水,说:“你要是怕,就用这个漂洗一下。”
“嗯。”
宋音音点了点头,吃进嘴里,不由得眼前一亮:“唔,真好吃!6靳寒,你的手艺不输给外面的火锅大厨呢!”
6靳寒哭笑不得。
他堂堂大6集团总裁,竟然跟火锅大厨相提比论。
见她喜欢吃,他又夹了一片肥牛肉片,正准备给她烫,宋音音中途拦截住。
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