与叫花鸡大同小异,换个食材都能做。
第148章 148 狼族
包好的叶片外围再包裹湿泥,放在烧红的炭火之中, 掩埋着焖熟。
鸡肉比鸭肉更合适, 因为它体型较小,比较容易熟, 并且滋味更鲜嫩。
但在这里, 野鸡跟鸵鸟似的, 反而鸭子体型跟陶蔚所知的差不多。
现在也只有鸭子, 她实在吃腻了烤肉, 换个烹饪方式解解馋。
随身携带的小炉子,现在慢慢焖煮着一锅汤, 放了杂菌在里头,表面浮起一层黄油,闻着就香!
有个说法:鲜不过鸡,香不过鸭。
鸭子料理起来稍难一些, 但弄好了滋味绝对美妙。
今天休息得早,开吃的时候天还没黑, 对着漫天红霞, 干净清爽的几人心情愉悦。
一种食材三个烹饪方式,艾德卡吃得满嘴流油:“这个烤着吃太棒了!”
肥瘦适中, 在炭火烧烤下冒出许多油花,吃在嘴里比起寻常兽肉要软嫩许多。
陶蔚弄了点微辣, 不太明显, 激发了食材本身的香味, 并且不会喧宾夺主。
辣椒其实是很霸道的调味品, 放多了难免掩盖其它味道,它让你的舌头只记住它自己。
艾德卡听说陶蔚想带回去圈养,不由也动了心思。
他知道诺亚如今成功的养活了不少猎物,既然人家能做到,他们豹族当然也可以。
于是,如何把野鸭子安然的带回部落繁育,成了个难题。
“我看到草丛里有它们的幼崽,带着上路不知道行不行?”安布罗斯笑着问道。
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