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昨天蛋糕都说好吃。
今天来买蛋糕的好多。
米粉是填肚子,蛋糕是填脑子。
十点,米粉卖完了,景元姗又做蛋糕。
罗珺在一边看着,可以说店很火,也只是小店。
常说的干净整齐,逼格还是上不去的。粉丝也是很不挑了。
罗懿一边忙着:“若是装修成精致的蛋糕房,这儿未必生意好。”
杉杉提供:“这儿以前卖过蛋糕。没大姐做的好吃。”
齐霜说:“这要舍得料。卖的越好,别的成本下来,要么多赚,要么东西做更好。”
东西越好来的越多,这是魔性循环。
罗懿琢磨着:“新店做蛋糕吗?”
景元姗果断摇头:“偶尔做一点。平时几个大老远来吃蛋糕?”
只有粉丝,粉丝又多,魔性……
罗懿说:“那边应该人多。”
景元姗还是没决定。做米粉就安心:“厨房要大,想做什么做什么。”
一致点头。座位少点没关系。
因为座位少,来的少,不想做就不做了。
厨房大,是工作的环境舒适,自己想吃什么方便。
其实新店也不大,厨房就凑合,资本乂家,空间都是稀缺资源、要钱的。
下午三点,天还好,景元姗坚持关门。
大家再收拾干净,四点,休息一下就是吃晚饭,一天就完了。
早上五点多,忙到这会儿,钱赚不完吗?
一天下来,营收两万多,赚三四千块钱,小钱。
罗珺是觉得,景元姗耐得住。
多少女人自家做饭都不愿,还做那么多人吃,又不美又不轻松,没点毅力做不到。
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