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还有两天就是除夕夜了,康城的大多饭店都已经关门了,老板和店员们备年货的备年货,回老家的回老家,就连商业街也比平时冷清了不少。为数不多的一家火锅店正开着门,透过玻璃窗向里边望去,里面热气氤氲,看不清食客的样子,却能感受到一股暖洋洋的气氛,令人心怡。
尹冰一边向火锅下着肉,一边份忿忿数叨胖子:“你说你啊,干活不出力,吃得倒挺快,我下肉的速度都比不上你吃的速度,你倒是给我留点啊!”
“星泽老大,你这种吃法就不对,涮火锅讲究得就是个涮字,你把什么都一股脑的倒进火锅里那不成大乱炖了吗?这肉切得这么薄就是为了在热汤里一涮至刚一变色,这个时候你把它蘸上酱料往嘴里一送,那鲜嫩的口感简直入口即化,既保留了肉的鲜香又去掉了它的腥气。
你在锅子里咕嘟半天再拿出的肉明显已经老了,吃到嘴里口感发柴不说,完全没有肉味,你就相当于是吃调料的味了。你呀,真是不会享受生活!我捞得快是在帮你抢救这些肉肉呢,你这么不解风情的吃它,你对得起为你献出生命的牛和羊吗?”
“我?我怎么就对不起牛羊了我!”尹冰被气乐了!“你抢救归抢救,那你倒是把抢救出来的肉给我留点啊,怎么全倒进你的肚子里了!”
“能者多劳嘛,我付出的多,当然我要多吃一点了!”胖子理所当然地又吃了一大口肉。
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