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第195章卖冰(一)

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“老爷,这都快半个月了,一品居的冰似乎并没有出现短缺的现象啊!”金满楼的伙计询问着。

一开始一品居如此做的时候,沐成参也没有在意,毕竟这冰是稀罕物,别说像一品居这样利用大量的冰制造出的凉爽环境了,就是大户人家也不能这么无节制的用冰啊!

他以为一品居就是为了卖冰饮,故意搞的吸引人的噱头,这样的冰用量,他们支撑不了几天,就算那冰饮价格高,这样也填补不了这大量用冰的窟窿,这冰饮卖的只会是赔钱的买卖。

他都没把这放在心里,只是一天,两天……五天,六天……

一品居依然如此,这让沐成参有些慌了神,毕竟因为金满楼做的菜品和一品居的基本差不多,可以说金满楼就是一品居的仿制品,高仿店,也可以说是一家降低档次,以次充好的分店。

两家店的口味相差不多,服务就是能够决定顾客选择的最佳利器,以前还有人贪图便宜,或者想要吃一品居的佳肴吃不到,排不上队,没有桌子的情况下,退而求其次的选择金满楼,那么自从一品居不计成本的用冰,制造一个舒适的环境的情况下,金满楼可以说是门可罗雀。

在这样下去,金满楼真没有开下去的必要了,毕竟这自从营业一来,就不怎么赚钱,如今倒好了,这可是一直在赔钱。

自从他接手沐府的家业之后,不知道赔了多少买卖,还有最赚钱的盐引,没了沐成川,他也弄不到了,这块大蛋糕早就被觊觎已久的人瓜分了。

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