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第十九章 移坐

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听到茶杯摔碎的声音,“噌”地一下,门外窜进一个服务员,目光逡巡一下,就落到小眼郭富城脸上,气势汹汹地喝问道:“你这人怎么回事?好端端地茶杯被你摔得稀巴烂,必须照价赔偿!”

这个时候,“顾客就是上帝”的服务理念远远还没有在国内推广开来。像天北市这样的内地小城市,还是秉承着把顾客当成“同志”的服务理念。

看着当时报纸上的说法就是,既然是“同志”,也就没有什么地位高低贵贱之分,大家都是平等的,只是分工不同。

这个时候如果在旅馆住宿,如果你早上起来不不叠被子,服务员就会对你横眉怒视。上餐馆吃饭,也绝对没有服务员把饭菜端到你面前,吃完饭不让你去洗碗刷盘子也就算是不错了。

尤其搞笑的是,无论是国营饭店还是国营商场,评比“优秀售货员”或者“优秀服务员”的标准第一条就是“不得打骂顾客”。

仅从这一点,就可以想象当时的国营售货员和国营服务员究竟有多牛气。

相比之下,天北市华侨饭店虽然也是天北市侨办开设的国营饭店,因为主要接待对象是外宾和华侨,服务人员都受过专门的培训,在对待华侨和外宾都相对比较客气,把国营人员那一碰就炸毛给强行压制住了。

可是一旦碰到天北市本地客人来吃饭,他们故态复萌,虽然还是会按照华侨饭店的规定给客人端菜端饭,但是国营人员高高在上的臭脾气随时都可能找个由头发作出来——就比如眼下这种潘家豪把茶杯失手摔碎的情况。

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