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叶欣颜之前就考虑过谈生意时宏鹤楼诸多的反应,贺掌柜现在的这个提议就是其中之一,对于说服贺掌柜,她是有把握的。究其根本,能让县里最大的宏鹤楼掌柜坐下来谈事情的,还是她的小点有足够的吸引力。
所以,听得贺掌柜似乎下了论断,叶欣颜也不急,只是慢声细语的说道:“贺掌柜,您容我再给您细说。您说的给我家买卖招揽生意,有这个因素是不假。但是我觉着,若是小点能在您这里代卖,获利更多的还是您宏鹤楼。而我做的不过是个汤品、点心的小买卖,就算因为宏鹤楼招揽了客源,也丝毫不会影响宏鹤楼的生意。”
贺掌柜面露不赞同的神色,都把买卖开到我们酒楼门口了,还不影响酒楼买卖,您可真敢说。
叶欣颜笑一笑,继续说道:“不瞒贺掌柜说,这两样小点只是我家门店里面的两个种类,等我们有了本钱,自然会渐渐的添置更多的甜点和汤品。”
贺掌柜眼里的警惕之色更浓,只听这个女子继续说着,“可是,我们也只是卖汤品和小点,独此一家。而宏鹤楼却不一样,虽说您这里是清远县首屈一指的酒楼,可县城里也有几家做酒楼生意的。我们的小点是独此一家,若是我们的小点只供县城一家酒楼,相信这家酒楼会因为我们的独特小点,招来更多的食客。而我们却不做酒席、菜品,绝不会影响到酒楼的生意。”
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