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这是郁姝自己的想法,并不清楚古人乐不乐意接受这个,她注意着各人的反应,看她们都是在一副怀疑的态度下艰难张开嘴又用一种古怪的表情咽下去。
“天啊,看你们吃东西简直惨不忍睹,有那么难以下咽吗?你们告诉我吃后感吧,我承受得住。”郁姝不确定古人的口味。
“好吃,好吃,真的好好吃,如果我不知道这是猪大肠的话我会吃的更开心!”两个小丫头纷纷道。
“如果不知道这是猪大肠,只让你们吃,你们会不会很困难呢?能接受吗?”郁姝问到。
众人面面相觑,如果她们不知道这是啥拿来吃也会很不放心,不怎么敢下口啊。
郁姝看到她们的脸色猜到这东西的接受程度并不大,想了想可能是跟卖相和稍微的气味有关。
她默不作声又进厨房把剩下的准备好的大肠切成一段一段放到卤肉里一起卤。
又放了陈皮,八角和少许花椒,这样卤出来的猪大肠就闻不到那股怪味儿了。
“你们尝尝这个。”郁姝端着卤好的大肠出来,香喷喷的味道迎面而来。
这一次大家倒是吃的很开心,因为有太多香料足够遮住那股味儿了,还能让它显得好特别。
“这样子好吃吧?如果可以的话,我们的卤肉也加上这个,但不能告诉别人这是卤大肠,就叫卤串串,你们觉得怎么样?”郁姝征求大家意见。
没办法只有土生土长的古人在这里才有发言权,至于名字主要是猪场切成一个个圈圈那样。
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