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看着这位于师傅蒙着眼睛,把一锅油煎过的小方肉给炒上了糖色,加了水以后,盖上盖子,转了小火,每个动作都精准到位,简晗由衷的赞了起来,两只手啪啪啪的使劲故起了掌。
于师傅扯下了眼睛上的毛巾,笑呵呵的道:“这丫头我喜欢,比上次跟你来的那个涵涵强多了!”
涵涵?!
简晗一愣,下意识的看向了方清翰,方清翰却朝着她一笑,温文的脸上没有半点动容,也丝毫没有解释的意思。
小火一熬就是半个小时,于掌柜把芳香四溢的红烧肉端了上来,同时一起端上来的还有两大碗米饭,简晗看着油亮红润的红烧肉,口水都要流出来了,于掌柜的却一脸遗憾的道:“哎,要不是快到饭口了,这红烧肉至少还要熬上两个钟头,入口即化,那才好吃咧!”
简晗愕然:“吃顿红烧肉都要等上三个小时么?”
于掌柜哑然失笑,“怎么可能,我都提前做好了一大锅,来了人直接舀出来,配上米饭就可以吃了,要不是方老板打了电话,请我做一锅,我怎么会这个时候才动手啊!”
简晗刷的一下扭头看向了方清翰,方清翰抬眼看着她,目光温和,抬手夹了一筷子的红烧肉,放到了简晗的碗里:“尝尝于老板的手艺。”
简晗刚刚抬起手,任性的声音就再一次不客气的响了起来:“不吃!不吃!——”
简晗:“……”
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