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第五十三章 东山市集

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“健康?”傅江沉吟一会儿,捻着胡须徐徐道,“有道理,三少爷你接着说。”

“其实关于健康对于膳食产业的重要性,我相信大家心里都很清楚。进食是我们每个人延续生命的一种手段,如果吃了与身体状况不相匹配的食物,会对我们的身体造成不利影响,进而损害健康、缩短寿命。”傅云话锋一转道,“但现实情况是,很多时候我们为了过分追求食物的美味,而选择性忽视了自己或客人的健康状况。”

“选择性忽视?嗯,这个词挺有意思。”傅江连连点头。

傅云暴汗:你的关注点错了吧!

幸好傅江注意到傅云错愕的眼神,立即反应过来,作势咳嗽两声:“嗯,三少爷你说的不错,方才我也尝了下崇兴做的麻辣小龙虾,味道确实鲜美无比,但过于浓重油腻,对于年纪较大的老人来说可能并不适宜。只是,三少爷的龙虾宴要如何解决这个问题呢?”

“我打算用四种口味的小龙虾,以满足不同人的健康要求。除了麻辣小龙虾之外,另外三种分别是十三香小龙虾,冰镇小龙虾和小龙虾粥。”

“噢?这三道菜分别有何妙处?”傅江好奇道。

傅云立即搬出自己前世的美食知识储备,娓娓道来。

“十三香小龙虾,乃是用小龙虾和数十种草药混合而成的特制调味料,再配以辣椒、花椒、葱、姜、蒜、麦酒等材料烧制而成,其味道集麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥于一体,带给人极为立体丰富的口感。”

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