大年三十的早上,苍海睡到了七点多钟才睁开了眼,这到不是苍海懒,而是现在大家伙都热爱睡懒觉这项活动,起早了做了一个人的饭,等着大家起来再做一顿,那可就太麻烦了。加上外面又大雪,吃完了也没事可做,还得跑回到床上躺着,不如睡到肚子饿了再起来。
睁开了眼也没有立刻起床,而是和师薇在床上腻味到了八点半,这才从床上起来,开始着手准备做饭。
大年三十的饭除了晚饭之外早午都没什么讲究,吃什么都行,昨儿晚上屈国为和许笙两个老爷子提议烧白米粥,所以今天早上的主食就是白米粥,加上昨天三婶送过来的炸油饼,还有自家做的炸小鱼,上锅蒸一下就成了,配上两样小咸菜就算一顿了。
苍海这边刚进了厨房,看到平安已经在干活了。这小子正在厨房里面择韭菜,刚从温室里温室里面割下来的小韭菜碧绿水灵的,有些韭菜叶上还挂着露珠。
择韭菜是为了晚上包饺子,这种小叶在韭菜个头不大,差不多只到菜场出售的大韭菜一半高,而且每一颗韭菜上还有枯叶,需要一根一根的用手工去择。难择的小叶韭菜是包饺子的好材料,味道足,无论是配上鸡蛋还是肉类都是最好的韭菜饺子馅材料。
苍海家今年过年人不少,所以韭菜需要量自然也就大,当然了过年也不可能只吃一种饺子还得有别的馅,像是芹菜,马菜馅,不过这两只馅也好制,干马菜昨天晚上就已经漫水发了,芹菜直接去大棚里拨就是了。
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