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小二哥端着一个盆走在前头,将锅子放在了被掏出一个洞的桌子中间,桌子下面的炭炉已经生着了,锅子就放在上面。
后头的人手脚麻利地将他们带来的东西一样一样端上了桌,每端一样,那小二哥就会在一旁解释:“二位客官,这是鸳鸯锅,有清汤和辣汤,你们想吃什么口味的都可以。”
“这是鱼丸,用新鲜的鱼肉剁成泥制成的丸子,这是撒尿牛丸......”
“等等等等,你说这叫什么?撒尿......”苏止制止了小二哥的话忙问道。
小二哥点点头,笑道:“二位吃了就知道为何叫撒尿牛丸了,里头有汤汁,一口咬开会有汤汁流出来,因此而得名。还有,丸子煮的时间会长一些,等飘上来就是熟了。”
另外端上来还有各种各样的牛肉羊肉去骨鱼片,以及各类新鲜的各类蔬菜,一样一样摆放在桌子上,苏珩和苏止看得眼花缭乱,直到最后一道菜上了桌,上菜的三个人依次出去,那小二哥热情的招呼着:“客官,您的菜已经上齐了。”
苏珩指了指自己面前的鸳鸯锅,问道,“”那我们该怎么吃呢?”
锅子已经开了。
小二哥指着锅子说道:“锅子开了,您只要把您想吃的东西放进锅里煮熟,然后配上酱料。”
他指了指面前的几碟酱料说道:“这是本店调配的酱料,二位客官吃东西的时候可以将煮熟的食材蘸着酱料一块吃。”
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