剩余时间,继续小火焖煮至熟透。
能完美配合腊味煲仔饭,不被抢了或是压去风头的,小花认为就只有瓦罐煨汤了,煲仔饭吃的是腊味,瓦罐煨汤喝的是鲜美,搭配起来很是绝妙,于是又让歌仙几刃在瓷窑室做了瓦岗瓦罐,这次也顺便一起“开锅”了。
于是今次的午餐,终于真正的脱离了平时吃的“大锅饭”的范畴。
以往大家吃主食的时候,不管是炒饭还是杂炊饭都是几刃同用一釜,偶尔有你觉得XX菜放多了他觉得OO菜放少了口味不合的时候,都只能互相迁就,现在每刃面前都是单独的一只煲仔和单独的一只瓦罐,让大家眼前一亮。
“咳,今天只是试做,所以大家的饭里配菜都一样,以后煲仔饭和瓦罐煨大家都可以自由点自己喜欢的配菜啦。”小花轻咳一声,向大家宣布了这个好消息,
“那么,大家开动吧。”
“欧~我开动啦!”xN
小花看见众刃都很喜欢,也满意的点头,煲仔饭和瓦罐煨真是食堂利器啊,非常好的改善了大家的食谱,也算是本丸综合软实力上又进步了一小步。
——这次狐之助的审查考核,绝不认输!
“那我也开动啦。”说完小花低头,揭开自己面前的瓦煲盖,看不见的米饭上铺满了腊排骨块、腊肠片、腊肉片和蔬菜,中间的溏心荷包蛋闪着吸引人戳破它的光泽。
小花为自己的煲仔饭淋上甘口浓酱油和辣椒酱,用勺子戳破溏心蛋让蛋液慢慢沁到米饭上,然后把米饭拌开,同时戳碎底部煎得恰到好处的金黄锅巴,搅和均匀让每一粒米饭都裹上腊味甜酱油和辣椒酱,挖上一大勺,上面放一片厚厚的腊肠片,一口咬下……
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