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杨振宇照常穿上了厨师服面对两个直播手机，身后是挂满腊肠的竹竿，桌上摆放着厨具和简单的佐料，以及今天烹饪要用的腊肉、腊肠和腊猪蹄。

有段时间没直播了，杨振宇心里熟悉了两遍直播话术，面对镜头，冲王春燕点了一下头。

王春燕打开直播间。

粉丝群分享直播链接。

陆陆续续有观众进来。

杨振宇微笑道：“好久不见，兄弟们，年底了，给大家分享几道年夜饭上的家常菜。

清炖腊猪蹄、蒜苗炒腊五花以及腊肠。”

“这是要过年了吗？这么丰盛！”

“全是腊肉啊，我好喜欢吃腊肉。”

“来了来了，终于开播做美食了。”

“哇塞，后面好多香肠。”

杨振宇已经把跺好的腊猪蹄下锅了，“我们今天选择的是砂锅慢炖，大家在家里可以用高压锅压，同样软糯可口。

炖腊猪蹄，我一般只放姜蒜清炖，后面再加一些冬笋进去当配菜。

这道菜做法很简单，我相信直播间很多美食爱好者都会做，如果是想喝汤，可以加一些枸杞子、大枣、川穹之类的中草药。

对我这种农村娃来说，我还是喜欢大口吃肉。”

“炖肉谁不会？关键是没肉啊。”

“主播，要不把你家的腊肉分我一点？”

“见者有份啊!”

杨振宇微笑道：“我现在炖的是去年熏制的腊猪蹄，今年的还挂在房梁上的，不过也没那么多啊，你们全都要，我怎么办？”

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