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几人回到家里,已经快中午了,付家奕倒是已经做好了中饭,付家人就留了徐平吃了一顿饭才放他回了家。
下午付春华就开始跟付家奕两个商量这个鳜鱼怎么吃的问题来,付家奕果然会做这个糖醋味的菊花鳜鱼,付春华很是高兴,她也非常喜欢吃,这回算是有口福了。
晚上的菊花鳜鱼就属付春华吃得最多,当然她不忘给庄宏哲夹鱼吃,还笑着跟付家奕说道:“爷爷,你这菜的味道赶上御厨了,以后咱们饭馆的招牌菜就定它了。”
付家奕高兴地问道:“真的吗?那行,我还有好些拿手的菜呢,到时候一道道地都让你们帮着尝尝,如果好卖的,我们再把它写到黑板上。”
这个时候的餐厅没有什么菜单一说,一般都是在收款台那里摆上一块小黑板,把自家有的菜都写上名字和价格,所以付家奕才这么说。
付春华是想做菜单的,只是这菜单还真是不好弄,这个时候可没有什么电脑、打印、复印、过塑什么的,只能是去印刷厂做,可一个小饭馆的菜单能印几本,那肯定是贵得离谱了。
可像别的饭馆那样弄小黑板,她也不愿意,她总是想弄些个与众不同的,最后还是想起前世在一个专门卖南方小吃的餐馆,看见过他们弄得那些个木制的水牌,就很吸引人。
那木头做的水牌是刷的清漆,上面的字是刷的绿漆,显得非常古朴典雅,还非常有特色。如果用这个来做自家的水牌倒是不错,起码跟别家就有区别。前世那个资讯发达的时候都能吸引住人,何况这个还是有些闭塞保守的时候。
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