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幸平创真双手握拳,无法接受杜兰的做法,这根本就不是厨师。另外两个草莽厨师,叶山煌、黒木场凉也同样怒目而视,绝对不承认这是厨师之道。
他们要用真正的料理打败杜兰。
杜兰的这些手段在长期来看肯定不靠谱,但在短期内确实技惊四座,能让评委打出高分。
焚名画煮咖喱,这是多么暴殄天物?知名鉴定师痛哭流涕,几乎晕死过去,嗓子已经无法出声,绝望地看着杜兰一张张地将人类艺术瑰宝毁灭,但他能这么办呢?人家用钱买的,合法的,这就是市场经济的无形大手。
而其他观众也感觉到了不舒服,只有评委在期待,但又不能做出期待的样子。
评审开始。
a组和b组陆续有学生送上了食物。
可惜评委的要求很高,参赛选手以远月学院学生的水平而言,已经很不错了。但评委们追求的不是不错,而是超一流,是希望创造咖喱的奇迹。
先上食物的学生,基本都在二十分以下。想达到及格,至少也得六十分,毕竟这可是每个评委二十分的一百分制度。
首先让人眼前一亮的是一个阴沉宛如女鬼贞子的长发少女,她的料理是臭味咸鱼咖喱面。
臭是真的臭,但评委也知道臭味在料理中也是存在的,很多地方都有臭味食物,着名的如鲱鱼罐头、臭豆腐、纳豆等等,都是享誉全球的臭味食物。
臭味食物通常就是古代食物保存技术不足,导致食物发臭,但没有变质,还能吃。
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