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火锅店已经定在了三月一号，三月的第一天开张！那一天正好是阴历二月二，算是好日子。

店名两口子想好了，就叫做老白家麻辣火锅。

两口子担心开业的第一天生意不好，白晓倒是给他们想了办法，印制了一些传单，其实就是小报纸，现在可没有后世的那些传单技术，精美的彩色印刷可是花费很贵的，舍不得把这个打水漂。

所以报纸最好，虽然黑白色的图片，可是那些煽动性的文字配合上，的确是很有诱导性和吸引力。

再说了这些东西很多人都没有见过呢。

火锅店请了两个服务员，加上他们一家四口，王岩和一个小工专门负责洗菜，装盘，白月负责收钱，李海平每天早早就到店里炒制好了底料然后放起来，用的时候都是王岩直接一个锅里挖一勺，剩余的时间，他和李海安，还有两个服务员在外面招呼客人。

当然他们都忐忑不安，谁都不知道开业了会不会门可罗雀，要是那样就要赔上服务员和小工的工资了，别说白月和王岩忐忑，李海平李海安两个小子也是一肚子的担心，都害怕真的把白晓这笔钱打了水漂。

白晓特意三月一号请了假，还邀请了科室里的医生护士来捧场，当然她请客，第一天自然要给姐姐姐夫去撑撑场面。

白晓赶到的时候还没开业，白月坚持要等白晓来了才放炮开业。

白晓一到，立刻李海平出去和李海安两个人挑着两串鞭炮放了个震天响，引来了很多围观的人们，毕竟热热闹闹的谁都想看看这个所谓的麻辣火锅到底是个什么东西。

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