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郭国柱想去舀样，但于文已经把挑选出的一根钢勺拿在手里。同时，他轻声说了一句什么。郭国柱让在一旁。舀样，对于于文来说，是再简单不过了。不过，他今天显得格外认真。

于文是矮敦实的个头，端起来钢勺，像端着三八大盖步枪，稳步向前几步，轻松地把长长的钢柄担在炉门的横杠上，先是将勺子向前推。勺头此时像变成了笤帚，将炉膛浮面的暗色炉渣，推到一边。露出来像夕阳下被烧红的云海，，也像一大盘调匀的水彩颜料，只要轻轻触动，即会花落霓散。于文无论做什么动作，都会下意识地扶一下鸭舌帽下的墨镜。墨镜的镜框大的像黑纸板，镜片黑的像涂了墨汁，上面有密密麻麻的，炉渣飞溅的白点痕迹。他将钢勺推了几个来回，然后向前一步，把勺杆往起一竖，几乎要竖立到垂直了。但勺杆并没有竖直，就被深深扎进了平静的橘色炉水里。好在，炉门口钢水不深，即便是靠近炉子中央，也只是刚没了勺杆的下部。

等勺子杆放平时，炉子中央又平静如水了。长勺子柄在于文手里，犹如他老家磨盘上被毛驴缓缓牵引着的磨杆子，平稳的可以站立一溜老母鸡。钢勺子里，一汪橘红处，迸溅起刺眼的星星，煞是耀眼。勺子没停留，直接倾向了地上的一个钢样模子，随着倾斜，一股橘色流入地上的长条模子里，这钢模子像一窄窄的做月饼的木头雕花模，带着一个小把儿。于文把一勺子橘红汤——他的动作，俨然是在把大锅里的美汤盛到小碗里。

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