城的,要不几样江城的特菜?”
苏雯慧,“可以,那就定两样吧,不能到时候客人来了,咱们主人的全在厨房待着。”
辈们一听也跟着笑了,“这倒是,咱们的任务还是招呼客人。”
“我在想是去饭店定酒席呢还是请师傅回家?”
这时候孙婶开了,“我看不用请师傅,家里不还有我吗,我菜的手艺你们也知的,虽然比不上大饭店大酒店,但还是能的。”
这话是孙婶谦虚了,她在饭上是很有心得的,但凡吃过的菜她都能的八九不离十。
苏雯慧解释,“孙婶,三十个人的席面,都让您一个人来非累趴不可,到了那天您也不用饭,直接上桌吃就好,搬家时间大事,咱们该一块乐呵。”
陈凤她们也劝,“是啊,这么的天,万一累病来可不是开玩笑的。”
“我看还是请厨师来方便,现现吃多新鲜,还闹呢,去饭店订席面万一路上撒了怎么办,还有啊,要是哪菜大家吃想多吃都没得吃。”
唐彩芹这么一说,大家想想确实是这么回事,还是请人回来烧菜更合适,材自己买,对方负责加工,只要付人工费,还能吃到新鲜的菜。
“好,那我就去找个手艺好的师傅回来,材提前一天准备也来得及。”
至于菜单,自然是跟师傅商量着定,再请对方开张单,对着单买就行。
请客这天,师傅早早来到家里,材调料准备齐全,桌椅也摆上了,就在天井里一块凉的地方,果、茶一应俱全,连辈们都换上了新衣服随时预备迎接客人。
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