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面饼放到锅里以后,高飞又扯了一块面下来,开始揉面,这饼煎的比较慢,高飞不能一直干巴巴的等着,正好趁着空隙时间,多擀一个饼吃了。
等到面揉的差不多的时候,高飞水手拿起铲子,把锅里的饼翻了一个面,接着放下了炒菜铲子,只有回过身来,抓了一些肉,放着呢面块里面,这次他把面饼用手掌压成了一个圆形,都放上去以后,他在里面又撒了一些盐吧,这才把那些肉包了起来,手掌再往中间一压,开始擀饼。
等这个新的饼擀好了以后,他在转过身力过来,发现锅里的那个饼,你见过胀起老高,他直接拿铲子将一边翘了起来,咱这个饼的边缘也可以贝煎到。
新做的饼已经出锅了,高飞先把它放在一边,用那猪皮在锅里抹了一下,把另一个擀好的饼放了进去,之后,才尝了一口还冒着热气的饼。
“不错,这个味道不错!”
这一次,高飞对刚出锅的饼非常的满意,虽然比不上专业烧饼是做的饼,可他做的也不差了,热的饼还是好吃一些,高飞很快就把这个给给吃光了,这才又开始扯面做饼。
就这样,一边揉面,擀饼,一边在翻饼,仿佛做事的时候时间过得很快,不知不觉间所有的面都用光了。
这个时候高飞数了一下他做出来的烧饼,加上之前做的失败的那一个,他一共做了9个,还着一个就满数了,这个有点可惜,没有把握好度,不过高飞也不在意,色对数字,没有什么要求。
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