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但凡是旅游点，只要出名，总会有不少的吃食。

无论是农家乐，还是各种酒店饭馆，都密集的出现在旅游点的附近。但这些吃饭的地方水平参差不齐，一些甚至不如街边的小摊。也因此，很多人留下了旅游点的饭店难吃并宰客的印象。

但是在这些地方的居民区中，总会藏有一些只有本地人才知道的宝藏地点。

“来来来……”赵教授站在院落里，招呼着江宪几人：“都坐好，今天你们可有口福了。”

“老段十几年前开着店，后来岁数大了不干了，儿女也都在外地忙，自己就有功夫有心思了，招呼我们几个老伙计来吃点喝点。他的手艺，在滇南这里称得上，这个！”

赵教授说着竖起了大拇指。

“夸张了夸张了，和我差不多的还是有几个的。”不远处在锅边的老段笑呵呵的道。

众人对视一眼，他这语气谦逊，但内容可一点不谦虚，“和我差不多的还是有几个”这不就是说整个滇南，厨艺最好的就是他这个层次的人吗？

“那我们可要好好尝尝。”凌霄子眼睛中浮现亮光：“老爷子，听说你们滇南这里可以说无菇不欢，除了煲汤外还有什么做法？”

“那可多了。”老段嘿然一笑：“清炒青头菌、剁炒鸡油菌、手撕干巴菌……滇南这里蘑菇多，每种蘑菇又有多种做法。真要吃的话，完全能不重样的吃上一年！”

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