说这是鲜羊肉,也用什么调料,就拿咱这大铁锅来煨,说是汤鲜,直接喝就行,来,咱都尝尝。”
时说着,陈云霞里已经给大家盛汤了。
顾建国是知买了羊肉的,是也没想到娘竟然这么舍得,就这么给炖了,真可以这样大吃肉?
太敢想,过闻着香味,都忍住吞了水:“这味儿可真香。”
时每个人都有碗羊汤了,顾清溪看过去,羊汤确实清亮得很,没加任何调料,连葱花香菜都没有,端起碗来,轻轻着上面的白汽,慢条斯理喝了。
热鲜美,正是最为原汁原味的羊汤味儿,“咝溜——“声喝在,品味着鲜美在尖的滚动,让人足以忘记这个腊月的冷。
这个时候她哥顾建国因为喝得急,竟然得缩脖子,在里咂嘴,她嫂子低声骂了句:“跟没吃过肉样,瞧!”
顾建国委屈:“就是没吃过怎么了!”
大家子笑了,笑声落在这白汽氤氲,素来爱说话的顾保运也连连夸:“咱这辈子,就没喝过这么鲜的羊汤!”
廖金月笑着说:“喝了汤,咱开始吃肉了,来,我给们盛。”
肉是煨烂了的,切成大块的厚羊肉片鲜嫩,略带着点白的肥,并会腻,反而让感更是适宜。
廖金月摆了小碟子盐花和醋,用筷子夹着羊肉蘸蘸放嘴里吃,即化,吃得人心里都是满足。
“咱吃上肉了,这肉真好吃!”
“原来羊肉这么香!”
“娘,咱明年在吃这个羊肉吧!”
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