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“姐夫，你们快去洗手，我给你们倒水去。”

二梅蹦蹦跳跳的走开，没一会拎着热水进来。

她把热水放下就跑去厨房帮忙了。

张氏从整条猪腿上沿着边缘划了一刀，其余的肥膘早就在锅里了。

一条半个巴掌宽的猪肉就切下来了。

底下是一层白色肥油，上面是红色的猪肉。

“二梅，你去洗几个土豆，娘一会给你们炖土豆吃。”

张氏把带着肥油的猪肉切成块，放了姜片和酱油腌着。

锅里正炸猪油渣，香气四溢。

肥肉炸一下，剩下猪肉渣可以炒菜包包子包饺子吃，油放起来炒菜用。

苏炎眼巴巴的瞅着张氏用筷子夹猪油渣，口水都快流到地上了。

张氏笑着把猪油渣盛到一个小碗里，装了整整两碗，把其中一个递给儿子道，：“一会喊上你二姐去你奶那屋吃。”

苏炎接过装满猪油渣的碗，烫的他抓了快布垫着，屁颠屁颠的去院里喊二梅。

“二姐，一会来奶屋里。”

喊完二姐，苏炎又去新屋喊大姐。

他把人都通知了个遍，这才捧着猪油渣去苏老太房间里。

“奶，你吃猪油渣。”苏炎把碗放到桌上，到床边喊苏家二老。

苏老太指了指自己的牙道，：“你吃，我们牙咬不动。”

“我一会再吃。”苏炎咽了下口水，凑到碗边使劲闻了闻。

苏老爹道，：“这孩子这么懂事，像咱家老三。”

他家老三就是个听话又懂事的孩子，从小不争不抢，有了好吃的也是等别人都挑完了，剩下哪个他就吃哪个，也从不计较多少。

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