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对于这些未来的厨子们,陆钰离考核他们第一项的,这是她他们对克数的精准把握。
盐和各种调料,都需要把控精准,所以这一项技能,可以说是非常的重要。
陆钰离在他们面前摆上了各种调味料,并且还放上好些空碗,在她说出哪一种调味料多少克的时候,就让他们用小勺子盛出相对应的量放进空碗里让自己检查,并且最重要的一点,就是还固定时间。
也就是让他们在固定的时间内量出相对应的量。
众人看向陆钰离的目光都忍不住咽了咽口水,这并不是对她的亵渎,而是紧张。
在对方的一声令下,众人都紧张的用小勺子开始匀出相对应的量在空碗中。
时间有限,他们内心无比的紧张,在匀出相对应克数的时候,有好几个人都因为紧张出了岔子,不是弄撒了调料就是碰倒了碗!
但好在,他们都能在相对应的时间内完成。
陆钰离一声喊停,众人都纷纷停下了手上的动作。
陆钰离在他们的桌前走过,每走过一处,她只需要用手将调料碗拿起来,就知道里面被匀出来的调料有多少克。
碗的重量,她熟悉无比,只需要拿起,就知道里面的物品有多重。
把三十多个人面前的调料都检查了一遍重量,里面就有着七人是不及格的。
对于被点名出来的七人,陆钰离直接下令对方每天要多花一个小时将这一项技能练好,如果下次自己来考核再不过关的话,直接就将他们降为打杂的。
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