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当然,这时间可没有这么快。
春芳把锅端出来后,用炉子慢炖着,其他人就去忙别的了,而炉子里的猪蹄,一般都是由闫思蕊和闫乐看着的。
火候的掌控就是这样慢慢练出来的。
一个菜肯定不够家里人吃,再做个啥菜呢,春芳便问到,“小姑,你还想吃啥。”
“再炒个土豆丝吧。”这玩意儿产量高又好吃,家中必备菜品,“再炒一个大白菜吧。”
“大白菜帮子切丝儿炒辣椒要辣一点儿,叶子清炒就行了。”
闫思蕊安排的头头是道的,闫思国好奇地问到:“你咋那么会吃呢,啥菜都知道咋吃。”
“要在平凡的生活中寻找乐趣,而我的乐趣除了吃再也没有其它的了,所以在吃的上面,必须要多花心思。”
把好吃说的这么清新脱俗他真是第一次见,闻着猪蹄的香味儿他想,今晚是真有口福了。
春芳按照闫思蕊的安排忙活了起来,其实这两菜好弄,现在的人是不懂吃,能吃饱就很不错了,还管啥口胃呀,况且菜做好吃了,胃口吃开了,那吃的不就更多了嘛,所以压根就觉得没必要把菜弄的很好吃。
可闫思蕊不同呀,这年代的青菜味道是不错,可也架不住每天都一个口味啊,所以只能换着花样吃青菜啦。
也好在闫思蕊有空间,倒没有用她做别的,而是利用网络查了查青菜都有哪些做法,哪些搭配起来即好看又有营养,以此来换花样。
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