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“世界上没有两瓶一样的酒,每瓶葡萄酒都有自己的灵魂。在找酒的过程,喝酒的过程都是一种发现和探索,乐趣在次,酒的价值亦在此。”杰米诺一边在前面引领着李忠信几个人参观,一边指着酒窖当中的红酒说了起来。
“这个酒窖,是拉菲庄园第一大酒窖,酒窖中的存酒包容了拉菲庄园最好的红酒。
你看,拉菲酒庄的这些红酒,各个年份的都有着不同的味道,上次你从拉菲酒庄这边购买到中国的红酒,大部分都是那种价格并不高的新近酿造出来的。
虽然你也购买了一些49年,51年和52年的品质红酒,但是,那都不属于拉菲酒庄这边顶级的红酒序列。
拉菲古堡每年的产酒量大概是15,000~20,000箱,副牌为15,000~20,000箱,你上次一下子购买了前两年的五分之一,我真想不明白,你购买那么多八二年的拉菲做什么?
八二年的拉菲无非就是品质好了一些,再过上十年二十年的也到不了最佳口感。”
看到李忠信露出来一种若有所思的表情,杰米诺并没有在意,而是指着酒窖当中的橡木桶,脸上多出一丝自豪地继续兴奋说道:“忠信,看到没有,这边的橡木桶装的红酒才是拉菲酒庄最好的红酒,咱们合作的项目启动以后,我会派人给你装一些最为顶级的好红酒进行品鉴,这些红酒,哪怕是法国这边的贵族,一般也是很难喝到的。顶级的红酒,越喝越少。物以稀为贵,越是顶级的,越存世少的红酒就越受到人们的追捧,这个呢!也叫做凡勃伦效应。”
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