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李忠信对于王鹏介绍的很感兴趣,毕竟在桌的这些家人,很少有人知道这边海南省名菜的这些典故。
菜一上来,一边吃着,一边有人给介绍着菜的来历和故事,绝对是一件十分愉快的事情。
后世时候的茶道就是如此,一边品着茶,一边听着关于茶的传说,让人感觉到十分舒坦。
因为是午餐,众人都没有喝酒,四个菜上来之后,大家便都开始动筷子吃了起来。
李忠信看了看桌子上的四个菜,筷子选择文昌鸡和东山羊的盘子,他每样都夹了两筷子,是细细地品味了起来。
李忠信后世的时候吃过文昌鸡,也吃过东山羊,但是,他并没有感觉到那种美味,这个时候吃到的文昌鸡和东山羊,那味道,让他感觉到后世吃的那些什么文昌鸡和东山羊都是假货。
不过呢!李忠信想一想也是释然了。文昌鸡和东山羊这两种菜肴,在这个时候,东西都是好东西,厨师也是这个时候真正的大厨,做出来的味道比后世的时候好吃很多,这个也是十分正常的。
后世时候,他吃到的文昌鸡和东山羊,虽然可能是这两个地方的,但是,却一定是文昌什么地方的,或者说是海南当地的溜达鸡就不错了。
东山羊呢!更是如此,后世的时候,东山羊就是一个噱头,估计当地都没有人能够吃到正品的东山羊的。
至于说四角豆和秋葵这两种东西,对于家里面的那些人是稀罕的玩意,但是,对于李忠信来讲,这个东西并没有那么稀罕。
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