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之前在翎羽村的时候,张簇簇和张飞飞就在商量,如果要做生意的话,那么做什么生意好呢?
张飞飞说要开个裁缝铺子,因为他只会这一项手艺。但被张簇簇拒绝了。因为张飞飞的技术很特别,容易引起别人的注意来。
张簇簇说,人离不开衣食住行,既然衣和行干不了,住的成本也比较大,合计下来还是食好做一点。
那么,搞餐饮,是开酒楼呢,还是做小吃呢?普通的小吃没特色,现代小吃又容易惹人注意。所以,还是开个酒楼算了。
考虑到成本和实用性,张簇簇租下一个铺子,只有一层楼的那种。
然后稍微装修一下,摆了几张桌子和凳子,就成了小酒楼了,取名“现代酒楼”。
张簇簇现在是女儿身,化名张黛。张飞飞化名张献,有“现代”之意。两人的关系为兄妹。
张飞飞又招了一个厨子和厨工,两个打杂的伙计,一个洗碗搞卫生的大妈。张簇簇是老板娘,张飞飞是掌柜的兼跑堂的。
本来就没打算在镇上呆很久,因此,张簇簇以新开张为由,进行优惠半个月的酬宾活动。
又怕招来其他同行的排挤,张簇簇让张飞飞带上一些价值不菲的礼品上门去打了招呼。
同行倒也没有多说什么,反而来捧了场。因为开张做生意不能不进账,张簇簇又给他们打了个一折,相当于是请他们吃饭了。
吃人嘴短拿人手短,同行倒也乐呵。反正只是优惠半个月,其后就看各自的本事了。
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