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晚清寒冬，政局如同狂风骤雨接踵而至，这个曾经万国来仪辉煌一时的皇家王朝岌岌可危。

八国联军坚船利炮打开国门，诸多列强正在觊觎神州大地这片美丽富饶的沃土，街道上随处可见浑身生肉味的洋人。

起初，万千民众愚昧朴实，坚信大清国运持久绵长，韧性十足，无不期盼着再来一次大清中兴。

不知道什么时候开始，内忧外患下，人们似乎不太重视头顶的大辫子了，铮亮的脑门打理不及时，走路再也没有了以前的昂首挺胸，看起来不伦不类，这从某个层面上折射出一个朝代衰败的现状。

总之，一代大清帝国，大势已去。

少年郑礼信坐在前往哈尔滨的火车上。

火车这个闷闷响的巨无霸带来的新鲜感很快消失，除了外面魔鬼般呼啸风雪夹击，车上两个洋人乘警盯上了他。

弱冠之年的他出身大茶商家族，大脑袋小眼睛，相貌俊朗，伶牙俐齿，衣着普通，混迹在乘客中毫不起眼，却是个北京城小有名气的人物。

他小小年纪在东华门开起了臻味居酒楼，抓住了王公大臣上朝下朝吃早饭的商机，一时间火爆无比，再就是一着不慎得罪了权势滔天的大太监小德张，替不懂事的伙计吃了哑巴亏，在北京城混不下去了。

这次去刚开埠的哈尔滨“闯关东”就是要躲避灾难，继续研究美食美味。刚刚，两个洋乘警巡查时察觉他辫子是假的，上来一顿盘查，激灵的他掏出了各位王公贝勒的名帖、手札一顿炫耀，躲过一劫。

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