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不论是官家还是平民百姓,在大胜朝喜宴上,一定会上三道主菜。
百年好合结同心——百合莲子红豆羹,取百合的谐音,预示百年好合。
缘定三生福星照——山药炖三鲜,表明夫妻结发,永世不忘。
喜鹊连连报佳音——大枣桂圆糕,祝福新人早生贵子。
这三道菜不仅名字好听,样式也要好看,而且必须得完完整整,这样才表明婚姻圆满。
虽然只是想讨个好兆头,婚姻是否美满与此并没有太大的关心,但没人不会重视。
而陈氏就是让李然把三道菜全部做坏,让客人觉得袁氏的婚姻从一开始就不会得到祝福。
李然走进厨房,里面只有陈氏在,她早就想办法让其他人出去了。主菜要在中途上,外面搭的灶台主要做蒸菜,已经在使用。
三道主菜现在做,时间上刚刚好。
“李然,你可要好好做。”陈氏再次强调,李然点头应了。
正准备出去时,有一人进到厨房。
“大嫂。”来人正是许氏,“大哥正在找你,他在院子里。”
陈氏点头:“行,我现在去。”
许氏却没有走,反而站在李然旁边。
陈氏叫她:“二弟妹,我们一起出去吧。”
哪知道许氏却摆摆手:“大嫂,我就留在这里,跟着李大厨学一下。”
“做菜有什么好看的?”陈氏着急,许氏要在这里,李然可就不好动手了。
“我也算是个厨子,想学下如何做主菜,下次村里有喜宴我也好去赚点钱。”许氏的理由倒也说得过去。
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