就觉得，天来‘钰’字楼位，确个挑剔客。

却没想到，没隔两天，洪伟就再次见到了位坐着椅客，而且场面度有。…古怪。

日，正八月初。

衡市年度厨师界金刀奖对抗赛预选赛，就于本日在衡市碧海酒店召开。

年拿到金刀奖邀请函酒店，全国共就有十家，衡市家也没有，所以只能由着全市酒店名厨们，起来竞争个参赛名额。

金刀奖在厨师界算比较小众，还算权威场比赛，由协会，厨师协会共同举办，主要致力于发掘新秀。

般已经特别有名望厨师，显少有工夫参加个奖项角逐了。

所有想参加金刀奖角逐厨师，符合规定都可以给协会投递信函。

年，协会会派家，暗访些厨师所在酒店。

般人组，共同前往。

人给同意票，厨师就能参加金刀奖比赛。

过，如果没有通过评论家考，或者错过投递信函时间，也还有机会，金刀奖会给全国十家酒店递送邀请函，邀请主厨。

般也会给某些名厨辈城市分邀请函。

厨师们可以争夺些邀请函。

天衡市预选赛，就厨师们争夺张邀请函次比赛。

洪伟直对样比赛没太放在心。

个老派人，觉得们帮厨，把心思放在招呼客多，搞么多有什么用？

们手艺到底怎么样，老客会评论，用着别人指指。

奈何行，亲朋故旧众多，老前辈们拜托来当评委，也意思拒绝。

日比赛共应该有十九位厨师参与，到题目河鲜，可以自备材，也可以选用碧海采购河鲜。

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