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徐彩菊二话不说,端起钵子就开始捯饬起来。
苏知鱼趁着空荡,将蒸好的南瓜也掺上糯米粉搅拌成了泥状。
等到水分稍稍干了些,她将南瓜捏成小饼状,丢进油锅里稍稍一炸。
原本黄澄澄的南瓜糊立刻就变得金灿灿的,煞是好看。
撑着南瓜还热乎,苏知鱼夹起一块,快速的在白糖里一滚,递到了苏文煦跟前。
“尝尝吧!”
苏文煦大喜,顾不得烫,接过南瓜饼,两只小手不住的翻来覆去。
等到南瓜饼稍稍冷却一些,他就大口大口吃了起来。
“这南瓜饼可真香!”
好在外婆家的南瓜个头大,一个南瓜做出了不少南瓜饼,不然她们还不敢这么放肆吃呢!
一人吃了好几个,总算是勉强不饿了,剩下的南瓜饼也装了满满一大盘。
这边刚做好,徐彩菊那边的江米糕也差不多成了型。
苏知鱼赶忙寻来几根竹篾子,将糯米固定成长方形。
等到糯米稍稍冷了,形状大体固定,再用刀切成小块,装进了盘。
“好了,大功告成!现在就等老鸭汤了。”
不多时,老鸭汤也开始咕嘟咕嘟冒起了泡,一股子鸭肉的鲜香味渐渐溢了出来。
苏文煦兴奋不已,拉着苏知鱼就朝着炉子边走去。
“小妹,这回差不多了吧!都一个多时辰了呢!”
苏知鱼揭开罐子盖,扇开雾气,拿着一只筷子在里面戳了一下。
“鸭肉软烂,可以了。”
苏文煦急不可耐,瞧准了鸭腿,急不可耐的准备上手。
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