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“你从哪里找来的这些人?一个个跟神经病似的,不干就让他们走呗,叽叽歪歪什么?”
沈跃奇怪道:“不行你就给我换学徒来,叽叽歪歪的说些什么。”
六个大厨,本来看到沈跃是想径直离开的,却又舍不得。
张谦给的工价,让他们无法拒绝。
一个月,每人两万钱!
带徒每人每月补贴三千钱。
学徒哪里用的了那么多钱?包吃住即可,也就是说,每个大厨每个月都有两万三千钱。
目前即使在皇宫,御厨的工价也不过每月一万钱,这还是首席御厨,相当于厨师长,其他大厨每个月五千到八千钱不等。
其他酒楼更不用说,工价一个月最高五千钱,但是人家酒楼的掌柜、东家,都把他们当成老佛爷一般供着,平时说话大气都不敢喘,点头哈腰的。
到了张谦这里,张谦对他们自然尊重,但说是新酒楼要学习新菜式,他们抱着好奇的态度来到酒馆,可酒馆掌柜对他们如此态度,这让他们很不忿。
工价高是另外一回事,你必须得尊重我!
这就像现代打工,月薪十万,老板说什么就是什么,月薪五万,公司的方向就是我人生的方向,月薪一万,老板让我做什么我就做什么,月薪三千,老板说什么?
现在他们就是拿着市场价几倍的薪水,还想让老板全程听他的。
不太可能。
而且沈跃不是一个委曲求全的人,他从现代带过来的技术,这些人不乐意学,完全可以换成另外一个人来做,甚至可以招学徒工来做。
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