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等一切准备就绪，何雨柱开始大火温油，倒油回锅便将菜下锅。

熟练的配料，每一分料都精确精准到毫克，火候和时机都把握到刚刚好。

一盘盘的佳肴便这样陆续出锅，菜的香气开始在整个厨房里弥漫开来。

那种香气，沁人心脾，让人欲罢不能！

由于这个时代只能吃一些应季的食材，所以何雨柱便烧了宫保鸡丁，辣白菜，酸辣土豆丝，回锅肉等六七个小菜。

范金有不禁感叹：这厨艺去烧大锅饭简直就是浪费才华。

将菜乘盘，放在菜板上，便让一旁的服务员赵雅丽将菜端到包间里去。

当菜从厨房端到前厅的时候，菜的香味通过空气传到了牛爷的鼻腔之中。

“慢着。”他伸手拦下了服务员道，“小赵啊，这菜端哪儿去？”

服务员赵雅丽也没有隐瞒，直接答道：“楼上的包间。”

牛爷看着自己桌子上那几道难以下咽的菜，再看着小李手中菜板上那几道色香味俱全的佳肴，心里立马就不平衡了。

都是来吃饭的，凭什么自己吃的是猪食，人家吃的是珍馐？

越想越气的牛爷大喝道：“范金有，给爷滚出来！”

看到范金有从后堂出来，牛爷用手猛拍桌子道：“好你个范金有，我牛爷在这前门大街这么些年，第一次有人敢怎么怠慢我。”

“徐老板走了，你如果想撵我们这些老主顾走你就言语一声。”牛爷指着桌子上的酒菜对范金有道，“但你这么做的可就不地道了。”

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