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“那个黑色的是什么?”
徐杰指着一盘黑不溜秋的的块状物体,如果说之前那个绿色的好歹能看出来是鸡翅,那么现在这个黑色的压根儿看不出来是什么东西。
苏芸看了一眼,脸上随即露出了笑容,说道:“那是吮指墨汁鸡。”
墨汁鸡?
徐杰怔了怔,他只听说过吮指原味鸡,从来没有听说过吮指墨汁鸡。
“恕我孤弱寡闻,你这个吮指墨汁鸡又是什么东西?”徐杰好奇的问道,这玩意的形状看起来就跟他小时候家里烧的煤球一样,刚才想绿他,现在又想黑他?
“就是在炸鸡块的基础上,浇上黑墨鱼汁,所以我把它叫吮指墨汁鸡。”苏芸洋洋得意的解释道,又好像在问:怎么样,我厉害吧?
“还能这么做?你这又是在哪儿学的?”徐杰问道,本来只是看起来像黑暗料理,现在听到对方的花,更坚定了他的想法。
“我吃过呀,黑墨鱼汁拌面、黑墨鱼汁炸鸡,你没吃过吗?”苏芸诧异的问道。
徐杰晃晃头,黑墨鱼汁面条他倒是听过,但是黑墨鱼汁炸鸡他是真没听过。
嗯,感谢贫穷,让我少吃了很多恶心的东西。
徐杰的目光又落在面前的这盘菜上,西红柿和炸肉段的混搭着实让这道菜看起来非比寻常。
“这是西红柿炒肉段?”徐杰发现在苏芸面前,自己这个在饭店后厨打过工的简直就是个弟弟。
“差不多,那是西红柿咕咾肉。”苏芸认真的说道,“创意主要借鉴了粤菜的菠萝咕咾肉,今晚西红柿买多了,所以想出这么一道菜。”
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