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明日川看着桌上的几盘劣质模仿八宝菜——中华丼，还有没开封的、便利店里就能买到的盒装速冻回锅肉，一脸蛋疼的表情。

“这是中餐？”

“难道不是吗？”春奈从明日川身上下来，看着自己炒得有些糊的中华丼，腼腆一笑：“这是跟吉祥寺駅附近那家中餐店的老板学的呢，但我总是把握不好加水的量，不是炒的太黏了就是炒糊了。”

“炒糊了不只是水的问题，可能是你油放的少了。啊……问题不在这，”明日川揉着自己眼角，有些心累：“麻了，彻底麻了。我绝对不趁认这东西是中餐，还有那个速食的回锅肉，中餐从来就没有这种偷工减料的东西，速冻饺子在中餐里都是食物链底层的存在。”

“可是，中餐店的大叔……”

“你见过哪个霓虹人开的中餐店能是正宗中餐店？那家店我也去过，主厨还是从北海道来的渔夫呢，以前只会在他们那的码头上做寿司和生鱼片，他连鲤鱼能吃这种事都不知道，他会个屁的中餐。”

霓虹除了个别不靠海的内陆地区如长野县吃河鱼之外，其他地方都以吃海鱼为主。

因为霓虹的渔业养殖大部分都是海水养殖，所以淡水河中的鱼也以野生居多。

例如鲤鱼这种腥味比较大且刺多难处理的鱼种，在霓虹几乎没有受众，做生鱼片的话能让厨师一边下刀一边骂娘，并扬言下次再让他做这种东西，他就亲自去海里抓鱼。

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