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不多时，邵凌和牛皋两人到来，在桌边坐了。

王宵猎道：“许久没有这么多人坐在一起了，今天甚是难得。左右没有大事，也不是在军中，今夜大家尽情畅饮。正经的事，明天再说。”

众人一起叫好。

牛皋道：“节帅,我喜欢饮烈酒。哪个耐烦喝这些，水一样！”

王宵猎道：“既然如此，那便换烈酒来。现在几乎每个县都有酿烈酒的作坊，生意不错。特别是做苦工的人最喜欢喝。忙碌了一天，晚上喝一杯烈酒，睡觉特别香甜。酿的多了,总有一些作坊比别人酿得更好。唐州有一个赊旗镇，镇上本有酿酒作坊。后来改酿烈酒，产的酒格外清冽，他处所不及。那里的知州送了些陈酒来，做制置使司公使酒。即然你提起来，便就尝一尝。”

牛皋大喜：“甚好，甚好！今日可是有口福！”

王宵猎吩咐亲兵去取了一坛唐州送的酒来，交给牛皋。牛皋把酒坛拍开，闻了一闻，道：“真是人间妙品！我喝了多少年酒，再没有比这酒更加香甜的了！”

倒了一大碗，举起来与众人喝了。咽下肚，还在那里咂摸滋味。

王宵猎道：“酒这一物，天下间不知道有多少名目。各地风土人情不同，口味自然也不同。便如这烈酒，酒又有力气，价钱又便宜，深得百姓喜欢。而且越是向北,喜欢的人就越多。现在金国境内，有专门买我们产的烈酒的商人,赚了不少钱。”

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