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第二天,陆羽早早地来到教职工宿舍的厨房,开始制作甜品。
他查看了厨房现有的库存材料,决定做一份酸奶焦糖布丁。这需要准备好制作用的原材料。
首先是淡奶油,这玩意儿陆羽背包里就有。
他曾用一个玻璃罐,专门装满了赵范家生产的新鲜奶油。这些奶油平时用来蘸那些干粮烙饼,非常好吃。
然后是几盒酸奶,这些酸奶是他从安小艺带的零食里强行征用过来的,当然,征用的过程陆羽不想细说,他现在胳膊上还有被安小艺弄出来的掐痕。
陆羽还从职工厨房的冰箱里,找到了砂糖、吉利丁片、镜面果胶。
镜面果胶是一种不同于明胶的植物果胶,是烘焙中经常用到的原料。
能从冰箱里找到镜面果胶,这是陆羽没想到的,看样子山上的生活确实太无聊了,逼得这些驻校的厨子们要通过制作甜品来改善生活了。
看着这些准备得满满当当的材料,陆羽还是觉得少了点什么。
思来想去,当陆羽从窗户瞥见,安小艺正坐在户外长凳上开心地吃着樱桃时,他又悟了。
这些樱桃是安小艺昨天从锦绣村外的樱桃林中采摘的。
陆羽盘算了一下自己需要的用量,决定不强行从这可怜的姑娘那里征用了。
在趁着大清早的时间,他和徐浩又去了一趟锦绣村外的樱桃谷。
之所以叫上徐浩,是因为村民对支教的徐浩比较熟悉。
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